一、將鴨糞、草、花、葉等加水?dāng)嚢杈鶆颍舫鲭s物后裝入無毒塑料袋，加水發(fā)酵或堆積用塑料蓋嚴(yán)發(fā)酵，當(dāng)發(fā)酵溫度達(dá)到45℃時(shí)，可攤曬降溫。溫度保持不變就可以解決發(fā)酵過程。發(fā)酵可以使用。

二、原料(以生產(chǎn)1噸有機(jī)肥為例):需要人糞或畜禽糞便1.8噸，秸稈粉或樹葉粉0.3噸，玉米粉2.5公斤，菌種快速發(fā)酵菌劑1公斤。人糞、畜禽糞便+樹葉或秸稈粉+玉米粉+菌種→攪拌→堆疊→干燥。

1、首先將混合好的原料水分控制在40-50左右，然后在玉水面上混合菌種，撒在混合好的肥料表面，人工均勻地將原料放入攪拌機(jī)中進(jìn)行粉碎和攪拌。肥料在攪拌和粉碎過程中應(yīng)掌握其含水量，一般含水量不應(yīng)超過40-45。水分過大或過小都會(huì)影響發(fā)酵質(zhì)量，所以用手捏肥料團(tuán)，用手縫水但不滴水松手落地是合適的。攪拌應(yīng)均勻、透明、蓬松塊。

 2、攪拌好的成分堆積成寬1.5-2米、高0.3-0.4米的長(zhǎng)條，用草簾或麻袋覆蓋好氧發(fā)酵堆積。一般堆放24小時(shí)內(nèi)溫度升至50℃，48小時(shí)內(nèi)溫度升至60-70℃。在發(fā)酵過程中，這樣高的溫度可以殺死所有的病原菌、蟲卵、草籽等。根據(jù)肥料試驗(yàn)，春夏秋季堆肥一般需要6天，冬季一般需要7天。

  三、雞糞中含有大量的微生物有害細(xì)菌，一律不能直接使用，須進(jìn)行深度高溫發(fā)酵。須發(fā)酵的目的主要有兩個(gè)，一是殺滅有害細(xì)菌，二是有機(jī)質(zhì)化未完全消化的物質(zhì)，增加實(shí)際有機(jī)質(zhì)含量。

1、發(fā)酵主要在發(fā)酵池中進(jìn)行，即將雞糞堆積在發(fā)酵池中，盡量同時(shí)加入適量的發(fā)酵菌種，仍然用農(nóng)用地膜覆蓋，一般發(fā)酵時(shí)間為10-20天。

2、經(jīng)深度發(fā)酵后，雞糞經(jīng)深度發(fā)酵，干燥、粉碎。破碎后的雞糞可以直接施用，但仍然被稱為傳統(tǒng)農(nóng)家肥，不能被稱為商品有機(jī)肥。

       一、生物有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)有機(jī)肥料中的有益微生物發(fā)揮著重要作用，生物有機(jī)肥料中含有的多種功能性微生物進(jìn)入土壤后，在生長(zhǎng)繁殖過程中產(chǎn)生大量的次生代謝產(chǎn)物，這些產(chǎn)物促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成。團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成使土壤疏松柔軟，保水保肥性能增強(qiáng)，水、氣、熱協(xié)調(diào)，減少土壤板結(jié)，有利于保水、保肥、通氣和促進(jìn)根系發(fā)展，為作物提供安適的生長(zhǎng)環(huán)境。改善土壤理化性狀，加強(qiáng)土壤有益微生物的活動(dòng)，較大限度地促進(jìn)有機(jī)物的分解轉(zhuǎn)化，產(chǎn)生多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和刺激性物質(zhì)，反而刺激微生物的生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)作物的生長(zhǎng)，終于達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。此外，功能性微生物在作物根系周圍形成優(yōu)勢(shì)種群，控制或拮抗有害病原菌的生長(zhǎng)繁殖，降低作物病害發(fā)生程度，達(dá)到增加產(chǎn)量的目的。

        二、生物有機(jī)肥可以改善農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)，對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)起到營(yíng)養(yǎng)、調(diào)理和保健的作用?；视昧康臏p少相應(yīng)地降低了農(nóng)產(chǎn)品中硝酸鹽的含量。實(shí)驗(yàn)證明，生物有機(jī)肥可以平均降低蔬菜硝酸鹽含量48.3-87.7，氮、磷、鉀含量增加5-20，維生素C含量增加，總含量降低，還原糖含量增加，糖分比增加，尤其是番茄、黃色等。因此，使用生物有機(jī)肥、農(nóng)產(chǎn)品葉片嫩滑、甘美味可口。

        三、生物有機(jī)肥用于減少農(nóng)作物病害的方法有三種:一，肥料中的功能性微生物生長(zhǎng)繁殖，在農(nóng)作物根際土壤微生態(tài)系統(tǒng)中形成優(yōu)勢(shì)種群，控制其他有害微生物的生長(zhǎng)繁殖，甚至對(duì)一些有害病原菌產(chǎn)生拮抗作用，減少有害微生物的危害機(jī)會(huì)。二，功能性微生物在生長(zhǎng)過程中向農(nóng)作物根際土壤微生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)分離各種代謝產(chǎn)物，可以刺激農(nóng)作物生長(zhǎng)，提高農(nóng)作物抵抗力。三，生物有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng)元素周祥，作物植物生長(zhǎng)健壯，株型好，群體合理，增強(qiáng)了作物的抗病能力，減少了疾病的發(fā)生。例如白菜試驗(yàn)，生物有機(jī)肥軟腐病的發(fā)病率為2，蔬菜專用肥和干雞糞分別為17和20。因此建議大家為了自己和家人的健康，請(qǐng)吃用有機(jī)肥生長(zhǎng)的瓜、果、蔬菜等。這也是國(guó)家提倡使用有機(jī)肥的原因。